El por qué de nuestro logotipo

Bodegas Manero Barricarte

En plena temporada de vendimia, iniciamos el blog hablando del por qué de nuestro logotipo.

 

En nuestra opinión, el logotipo de Bodegas Manero Barricarte tenía que ser algo característico y que pudiera relacionarse con la filosofía de la bodega.

 

Después de mucho pensar, la idea surgió durante unas vacaciones con nuestra prima María en plenos Alpes suizos, como lo oís... Una cepa podada a guyot cumplía todo eso que habíamos estado buscando.

 

La poda es una actividad que ya se realizaba desde el siglo I y que busca el equilibrio entre la actividad vegetativa y la producción mediante la gestión de los órganos de la planta.

 

La poda a guyot es un tipo de poda larga que consiste en dejar un pulgar con dos yemas y una vara con 8 yemas que van ir intercambiándose año tras año.

 

Es originaria de Francia y muy realizada en la zona de Burdeos y del Ródano. En nuestra zona de Rioja no es frecuente ver este tipo de poda y, dado que la totalidad de nuestro viñedo está podado así, hemos pensado que era buena idea compartir con vosotros la razón de este logotipo.

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