Variedades: Sauvignon Blanc, Viura y Verdejo. 

Elaboración: Fermentado a 12 °C en depósito de acero inoxidable. Cuidada crianza sobre lías finas durante 3 meses. 

Cata: 

Vista: Brillante, limpio, color amarillo pálido con ribete verdoso. 

Nariz: Muy expresivo, con aromas a fruta tropical. Destacan los recuerdos a piña, plátano y pomelo. 

Boca: Goloso, acidez equilibrada, con un intenso retrogusto. Muy persistente. 

Maridaje: Todo tipo de pescados y mariscos, arroces. 

Temperatura de servicio: 6-8 °C.